Τη διαχρονική δυναμική της
ελληνικής αμπελουργίας και οινοποιίας θα επιχειρήσει να αναδείξει η εκδήλωση με
θέμα «Αμπέλι και κρασί στην Ελλάδα.
Μια ζωντανή ιστορία χιλιετιών με πολύ
μέλλον» που φιλοξενείται το Σάββατο 7
Ιουνίου στις 18.00, στο
Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών ΑΠΘ.
Σκοπός της εκδήλωσης -στην
οποία θα μιλήσουν διακεκριμένοι καθηγητές, ο chef της Τράπεζας της Ελλάδας
Νίκος Φωτιάδης και ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης
Γιάννης Μπουτάρης, με την ιδιότητα
του Οινοπαραγωγού- είναι να καταγράψει τις προκλήσεις και προοπτικές του κλάδου,
φέρνοντας σε δημιουργικό διάλογο την επιστήμη, την επιχειρηματικότητα και τον
πολιτισμό των γεύσεων.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης και το Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών Α.Π.Θ.
Θα ακολουθήσει γευστική
δοκιμή εδεσμάτων συνοδεία κρασιού.
Η είσοδος είναι ελεύθερη.
Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο: 2310 247111.
Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο: 2310 247111.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου